Colori e Sapori
Dal 2015 La Fiera Internazionale di Roma porta profumi e sapori della Canapa nella capitale italiana, guadagnandosi il primato come evento del settore più in crescita del nostro Paese. Solo nello scorso anno sono stati allestiti ben 150 stand espositivi che hanno incrementato la fascia di visitatori previsti. Anche quest'anno, dal 15 al 17 febbraio, Roma Canapa Mundi torna al Pala Cavicchi, ancora una volta nel segno della sostenibilità, del benessere, della tradizione e al tempo stesso delle nuove tendenze. La Fiera spazierà dall'artigianato, al cibo, fino alla medicina, dando il via ad una grande festa che ospiterà: famiglie, amatori, appassionati, curiosi,…
Nella memoria del cuore di ognuno di noi ci sono piccoli-grandi momenti di gioia legati a occasioni, feste particolari. Tra tutti, se si ripensa all'infanzia, i compleanni e il Natale, ma anche il Carnevale, porta allegria come definizione.Un giorno qualunque, solitamente tra febbraio e marzo, che rappresentava un momento di festa, di divertimento e si, anche di sano protagonismo, con la competizione al travestimento più bello e “in” del momento. E poi, il rincorrersi tra coriandoli, stelle filanti e bonari, piccoli dispetti, nella convinzione che “A Carnevale ogni scherzo vale”. Frugando nei ricordi, come non pensare alla meraviglia che si provava nel guardare…
In occasione del National Fettuccine Alfredo Day – la giornata che qualcuno anni fa negli Stati Uniti decise di dedicare a questo piatto che è diventato uno dei simboli del Made in Italy – Ines Di Lelio e la sua famiglia festeggeranno i 111 anni delle “bionde al doppio burro” come amabilmente suo nonno Alfredo chiamava la sua creazione. Una serata all’insegna degli anni d’oro del suo locale, quelli della Dolce Vita, un pezzo di mosaico nella sua storia, dal 1908 ad oggi. Tra gli invitati: gli ex grandi della Lazio Pino Wilson e Giancarlo Oddi, il pugile Giovanni De Carolis,…
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