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Anche il vino è cultura, lo dimostra Vinitaly a Verona

Nella città storicamente più romantica d’Italia si svolge dal 15 al 18 aprile uno degli eventi maggiormente attesi nell’ambito della cultura enogastronomica: la 52esima edizione di Vinitaly, quest’anno con ben 4.380 espositori e 36 Paesi rappresentati nell’International Wine _Hall

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Nel quartiere fieristico di Verona vi saranno anche altre rassegne di rilievo come Sol&Agrifood, il salone internazionale dell’agroalimentare di qualità, e l’Enolitech riguardante le tecniche per la viticoltura, l’enologia e quelle olivicole e olearie. Quattro giorni in cui poter viaggiare attraverso il gusto, dove gli amanti del vino e non solo, potranno conoscere nel dettaglio svariate etichette vinicole, scoprendone le peculiarità e meravigliandosi della varietà di accostamenti ed esperienze sensoriali nell’incontro tra drink&food.vinitaly 2 Grazie agli Special Show di Vinitaly, in aree evento appositamente allestite ogni visitatore potrà godere di sommelier, giornalisti e produttori che presentano al pubblico le migliori produzioni, per i palati raffinati vi sono anche prestigiosi ristoranti, dove chef rinomati preparano menu ricercati; mentre per i più curiosi troviamo le Cittadelle della Gastronomia in cui vengono proposti abbinamenti di vino e prodotti tipici regionali. Per chi fosse interessato ad un acquisto più tranquillo durante il quale poter chiedere tutte le informazioni di cui ha bisogno, troverà il luogo ideale nelle “Vip Lounge” aree dedicate agli espositori dove poter incontrare clienti ed ospiti in un ambiente accogliente e confortevole.
Ma le novità non finiscono qui, Vinitaly propone anche il concept Vinitaly and the city che propone un tour veronese a base di vino, che ricalca percorsi tematici dall’intellettuale al folkloristico, al glamour per vivere appieno un’esperienza ricca e coinvolgente che abbraccia le bellezze cittadine e culinarie del nostro Paese. Vinitaly si riconferma quindi un simbolo di eccellenza, interscambio e cultura.

Ilaria Costabile 17/04/2018

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