Colori e Sapori
Volete scoprire qual è il piatto preferito di Claudia Gerini o Cristiana Capotondi? Ce lo svelano su un set particolare, la cucina del D.O.M., un luxury hotel situato nella celebre via Giulia, a Roma, dove i protagonisti attraverso le ricette preferite raccontano il loro rapporto con il cinema, con la terra d’origine e la famiglia. Ricette e ritratti d’attore è il nuovo format di 21 puntate che andrà in onda sul canale Rai Cinema della piattaforma video di Condé Nast www.cnlive.it e a partire da mercoledì 25 novembre con una puntata al giorno (escluso sabato e domenica) fino al 23 dicembre 2015. A capo di…
La parola d’ordine della prima edizione di “Gourmet - Expoforum Ho.re.ca Food&Beverage” è concretezza. Un evento dal 22 al 24 novembre 2015 a Lingotto Fiere di Torino organizzata da GL events in collaborazione con Gambero Rosso, rivolta al comparto Ho.re.ca. (Hotellerie, Restaurant, Catering) e Food & Beverage nata come risposta ai dati negativi della Fipe-Confcommercio. Si chiudono più ristoranti e bar di quanti ne aprono e i più colpiti sono gli under 35, che investono in attività legate alla ristorazione. Le associazioni di settore prevedono che nel giro di due anni chiuderà il 27% dei nuovi esercizi. Gourmet vuole offrire,…
Gli attacchi terroristici del 13 novembre hanno colpito dei luoghi di ritrovo molto frequentati dai giovani parigini. Niente sarà come prima per chi è sopravvissuto ma il popolo francese ha mostrato grande dignità affollando le piazze e i quartieri di Parigi quasi fin da subito. Il 17 novembre è nata una iniziativa spontanea da parte dei ristoratori: un minuto di silenzio nei loro locali alle ore 21. Anche la Guida Fooding ha invitato tutti i suoi amici, lettori, followers, i visitatori e tutti i francesi a uscire di casa per sedersi in un ristorante, bistrots, bar o brasserie per rendere…
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In libreria "La neve di Yuzawa, immagini dal Giappone", un interessante viaggio letterario nel Paese del Sol Levante
In un periodo in cui viaggiare sembra ancora un miraggio, Maria Teresa Orsi e Fabio Sebastiano Tana presentano “La neve di Yuzawa, immagini dal Giappone”,…
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