Colori e Sapori
La parola d’ordine della prima edizione di “Gourmet - Expoforum Ho.re.ca Food&Beverage” è concretezza. Un evento dal 22 al 24 novembre 2015 a Lingotto Fiere di Torino organizzata da GL events in collaborazione con Gambero Rosso, rivolta al comparto Ho.re.ca. (Hotellerie, Restaurant, Catering) e Food & Beverage nata come risposta ai dati negativi della Fipe-Confcommercio. Si chiudono più ristoranti e bar di quanti ne aprono e i più colpiti sono gli under 35, che investono in attività legate alla ristorazione. Le associazioni di settore prevedono che nel giro di due anni chiuderà il 27% dei nuovi esercizi. Gourmet vuole offrire,…
Gli attacchi terroristici del 13 novembre hanno colpito dei luoghi di ritrovo molto frequentati dai giovani parigini. Niente sarà come prima per chi è sopravvissuto ma il popolo francese ha mostrato grande dignità affollando le piazze e i quartieri di Parigi quasi fin da subito. Il 17 novembre è nata una iniziativa spontanea da parte dei ristoratori: un minuto di silenzio nei loro locali alle ore 21. Anche la Guida Fooding ha invitato tutti i suoi amici, lettori, followers, i visitatori e tutti i francesi a uscire di casa per sedersi in un ristorante, bistrots, bar o brasserie per rendere…
Due giovani, al loro primo appuntamento, programmano di andare a cena fuori, ma lei si ricorda, all’ultimo minuto che quella stessa sera ci sarà la finale di un talent show di cucina. Senza rinunciare all’incontro i due decidono di vederlo insieme, a casa, sfidandosi sulla preparazione di dolce. Sicuramente non manca la dolcezza nella nuova webserie di 6 puntate prodotta e realizzata da PourFemme in collaborazione con Paneangeli e l’agenzia creativa BrandMade, per la parte grafica e video, che a partire dal 4 novembre sarà visibile sul sito www.pourfemme.it. Silvia Contenti e Matteo Munari sono gli “Sdolcinati”, alle prese con…
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