Colori e Sapori
Nella lettera che una mia amica vorrebbe scrivere a Gesù Bambino ci sarebbe sicuramente il grande desiderio di tornare a casa, nel suo Venezuela, dove la musica natalizia si chiama Gaita e l’albero di natale Pino. Altro ritmo rispetto al Bianco Natal o al Tu scendi dalle stelle, la Gaita riesce a infondere grande carica e calore latino, alle prime note si fa fatica a stare fermi. Nei giorni precedenti il Natale, soprattutto prima della crisi economica e del governo di Maduro, i venezuelani vanno al mercato per comprare le foglie di platano, utili per preparare dei fagottini, la vera…
Volete scoprire qual è il piatto preferito di Claudia Gerini o Cristiana Capotondi? Ce lo svelano su un set particolare, la cucina del D.O.M., un luxury hotel situato nella celebre via Giulia, a Roma, dove i protagonisti attraverso le ricette preferite raccontano il loro rapporto con il cinema, con la terra d’origine e la famiglia. Ricette e ritratti d’attore è il nuovo format di 21 puntate che andrà in onda sul canale Rai Cinema della piattaforma video di Condé Nast www.cnlive.it e a partire da mercoledì 25 novembre con una puntata al giorno (escluso sabato e domenica) fino al 23 dicembre 2015. A capo di…
La parola d’ordine della prima edizione di “Gourmet - Expoforum Ho.re.ca Food&Beverage” è concretezza. Un evento dal 22 al 24 novembre 2015 a Lingotto Fiere di Torino organizzata da GL events in collaborazione con Gambero Rosso, rivolta al comparto Ho.re.ca. (Hotellerie, Restaurant, Catering) e Food & Beverage nata come risposta ai dati negativi della Fipe-Confcommercio. Si chiudono più ristoranti e bar di quanti ne aprono e i più colpiti sono gli under 35, che investono in attività legate alla ristorazione. Le associazioni di settore prevedono che nel giro di due anni chiuderà il 27% dei nuovi esercizi. Gourmet vuole offrire,…
Altri Articoli
Libro della settimana
-
"Niente come prima": il romanzo d'esordio di Mangiasogni è da maggio disponibile nelle librerie italiane. I protagonisti sono i giovani schiacciati dal peso di un futuro incerto
"Edoardo ha 25 anni e il lavoro che i suoi genitori sognavano per lui in una grande multinazionale. Ogni mattina lascia la stanza in affitto…