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Colori e Sapori

Nella città storicamente più romantica d’Italia si svolge dal 15 al 18 aprile uno degli eventi maggiormente attesi nell’ambito della cultura enogastronomica: la 52esima edizione di Vinitaly, quest’anno con ben 4.380 espositori e 36 Paesi rappresentati nell’International Wine _Hall.  Nel quartiere fieristico di Verona vi saranno anche altre rassegne di rilievo come Sol&Agrifood, il salone internazionale dell’agroalimentare di qualità, e l’Enolitech riguardante le tecniche per la viticoltura, l’enologia e quelle olivicole e olearie. Quattro giorni in cui poter viaggiare attraverso il gusto, dove gli amanti del vino e non solo, potranno conoscere nel dettaglio svariate etichette vinicole, scoprendone le peculiarità…
La 46a edizione della Sagra degli Agrumi a Muravera
È stata in programma dal 6 all'8 aprile 2018 la Sagra degli Agrumi nel sud della Sardegna, nel Sarrabus, a Muravera: un evento che richiama annualmente 30.000 persone tra turisti e abitanti del luogo. Promossa dal Comune di Muravera, in collaborazione con gli Amici della Sagra, la manifestazione è diventata già da anni un appuntamento imperdibile per gli amanti del folklore e dell'enogastronomia. Protagonisti oltre le arance, i mandaranci, i limoni e i mandarini, che in questa terra maturano con sapori e colori veramente unici, saranno anche le sfilate dei costumi tradizionali della Sardegna: da Sassari a Nuoro, da Oristano…
Roma diventa la Città della pizza: un viaggio tra i colori d’Italia
“Fatte ‘na pizza c’ ‘a pummarola ‘ncoppa, vedrai che il mondo ti sorriderà”, cantava Pino Daniele.Uno dei cibi che all’estero più ci invidiano è stato, nelle ultime settimane, al centro di numerosi dibattiti, in seguito all’apertura del nuovo bar bistrot di Carlo Cracco, nel centro di Milano, nella Galleria Vittorio Emanuele II.Tra l’ironia mossa dai consumatori, c’è chi non si risparmia neanche sui social, sulla pizza a portafoglio a “n’euro, n’euro e cinquanta”, che si scontra con il prezzo di 16 euro della lussuosa pizza dello chef stellato. In alto il brand, dunque, della nuova pizza gourmet.A rendere omaggio al…
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