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Rubriche / Colori e sapori:

Capraia: i profumi, i sapori e gli eventi di un’isola ancora incontaminata

Sospesa a metà strada tra la costa toscana e la Corsica, con la sua sagoma imponente e un mare cristallino che la avvolge, sta l’isola di Capraia: patrimonio storico, artistico e naturalistico del Mediterraneo....

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Genova, i vincitori del Concorso di Cioccolato per i bambini del Gaslini

Dodici esperti pasticcieri di tutta Italia si sono sfidati anche quest’anno a Rimini la Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria e Pianificazione Artigianale per il concorso più dolce dell’anno...

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La Fiera Nazionale di Grottaferrata compie 410 anni

La promozione e la diffusione delle eccellenze scientifiche e tecnologiche, storiche e artistiche della tradizione e dell'economia della Provincia di Roma. Questo è l'obiettivo principale della 410° Fiera...

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"Kaspiterina": rassegna marchigiana che unisce l'arte ai piaceri della tavola

Uno spazio inusuale e suggestivo, un’affascinante terrazza sul mare diventa luogo d'incontro e dialogo tra l’arte contemporanea emergente e le ricchezze del territorio. Il ristorante Borgo Antico, nel...

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Roma: torna Soul Food, per soddisfare la fame di cultura alimentare

Si svolgerà a Roma, dal 28 al 30 marzo 2009, la seconda edizione di Soul Food, originale progetto multidisciplinare dedicato a cibo, arte e sostenibilità ambientale. Padre dell'evento Daniele De Michele...

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A Roberta Corradin il premio di Letteratura Enogastronomica

Roberta Corradin con “ Le cuoche che volevo diventare” edito da Einaudi vince la VII edizione del Premio Internazionale di Letteratura Enogastronomica “Minori – Costa d’Amalfi”. Il riconoscimento le è...

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Colori e sapori di Romagna: va in scena la XII Festa Artusiana a Forlimpopoli

Nove giorni di degustazioni, spettacoli, mercatini e riflessioni sul cibo. E’ questo il programma della celebre “Festa Artusiana” di Forlimpopoli (FC) giunta ormai alla sua dodicesima edizione. Dal 21...

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Torna a Carloforte il “Girotonno” appuntamento dedicato al tonno rosso

L’isola di San Pietro a Carloforte, in Sardegna, diventerà ancora una volta il crocevia di “uomini, storie e sapori sulle rotte del tonno”. Dal 29 maggio al 1 giugno prossimi, infatti, ritorna “il Girotonno”...

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“Distinti Salumi”! A Cagli la rassegna nazionale dei salumi di qualità

Amanti dei salumi tenetevi pronti! Mancano soltanto pochi giorni all’avvio di “Distinti Salumi” rassegna nazionale del salame in programma a Cagli (PU) dal 25 al 27 aprile prossimi. Una sfiziosissima kermesse,...

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Firenze accoglie Taste un salone del gusto all'insegna della diversità

TASTE è il salone del gusto e delle idee organizzato da Pitti Immagine alla Stazione Leopolda di Firenze, un originale percorso dedicato alla scoperta della diversità culturale e biologica dei cibi che...

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